Inhouse product
ময়দা হলো একটি গুণগতভাবে পুরা খুবই পরিচিত খাদ্য উপাদান। এটি মোটামুটি সফেদ বা সাদা রংযুক্ত একধরনের পাউরুটি অথবা অন্যান্য ধরনের ধানের চুরা থেকে তৈরি হয়ে থাকে। ময়দা বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন রুটি, পিঠা, বিস্কুট, কেক, পিজা, পাস্তা, পাউরুটি, মিষ্টি, মামুলি, প্যানকেক, পাউরুটি ইত্যাদি।
ময়দা তৈরির জন্য মোটা ধান গুটি কিংবা মোটা গন্ধযুক্ত ধান ব্যবহার করা হয়। এই ধানগুটিকে পীষতে বা গুঁড়ো পাউডারে পরিণত করে ময়দা তৈরি করা হয়। ময়দা বিভিন্ন গুনাগুণে সমৃদ্ধ, যেমন প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, আমিনো অ্যাসিড, মিনারেল ইত্যাদি। এটি খাদ্য প্রস্তুতির সময় অথবা রুটি, পিঠা, কেক, বিস্কুট, মিষ্টি ইত্যাদি তৈরির সময় মুখ্য উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
Login Or Registerto submit your questions to seller
No none asked to seller yet