ছোলা হ'ল ভোজ্য ডাল বা বীজ যা শিম পরিবারের সাথে সম্পর্কিত উভয় বীজ লেন্স আকারের, সম্ভবত ল্যাটিন ভাষায় তাদের নামকরণ করা হয়েছে লেন্স কালিনারিস। এগুলি ৯,০০০ বছরেরও বেশি পুরানো খাবারের অন্যতম প্রাচীন উৎস।
যখন সাশ্রয়ী মূল্যের স্বাস্থ্যকর খাবারের কথা আসে তখন মসুর ডাল আপনার নতুন সেরা বন্ধু। এগুলি একটি পুষ্টিগৃহ আপনার ডায়েটে ডাল যোগ করা আপনার স্বল্প ও দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হবে।