লাল আটার নিয়মিত সেবন হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। একটি 2016 পর্যালোচনায় বিশ্লেষণ করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে লাল আটার রুটি নিয়মিত সেবন 22% পর্যন্ত হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। লাল আটার রুটি অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা থেকেও মুক্তি পাবে। কারণ ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে। লাল আটার রুটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী কারণ সাদা আটার মধ্যে যোগ করা চিনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর। লাল আটার মধ্যে যা নেই তাই যায়। লাল আটার রুটি তাদের জন্যও যারা ওজন কমানোর দিকে মনোনিবেশ করেন। ডায়েটিশিয়ানরা ডায়েট চার্টে লাল আটার রুটি রাখার পরামর্শ দেন। লাল আটার ভিটামিন বি কমপ্লেক্স আপনার শরীরকে প্রচুর শক্তি দেবে এবং মেটাবলিজম সিস্টেমের উন্নতি করবে। ফলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়। লাল আটা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। লাল আটার মধ্যে থাকা লিগনান নামক একটি উপাদান ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। লাল আটার রুটি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে যার ফলে ভবিষ্যতে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এই আটার রুটি ফ্রি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।